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- オーストリア パンの旅 vol.6~リエンツからツェル・アム・ゼー~2011年03月10日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログアヴェロンへの道のりの続きをそろそろ書こうと思っておりましたが、オーストリアがのってきたので、中断しないで続けますね。今日の写真は、朝市で買ったパンと交・・・
- オーストリア パンの旅 vol.5~リエンツにて~2011年03月09日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ私が興味があり、影響を受け、これからも追求していくパンの国は、フランス、ドイツ、オーストリア、スイスですが、 今日はチロルのリエンツで出会ったパンを紹介・・・
- オーストリア パンの旅 vol.4~リエンツにて~2011年03月08日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログパンの世界に入るきっかけになったマリア・ルカウ村に行きたかったので、リエンツまで行ってみました。リエンツの近くであることは分かっていて、かなり詳しい地図・・・
- オーストリア パンの旅 vol.3~元祖クロ純bサンを発見!!~2011年03月07日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログオーストリアをまわって、創業が300年、400年のパン屋がかなりあることに驚きました。私はまだ創業して10年ほどですが、誰か引き継いでくれて、何百年も続・・・
- オーストリア パンの旅 vol.22011年03月06日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログ・・・シールを貼るけど、シールが違っていてレジでやり直した。ウィーンは最後にゆっくり楽しもうと予定しているので、さっそくオーストリアを旅することにした。・・・
- オーストリア パンの旅 vol.12011年03月05日南フランスの田舎パン アヴェロンのブログオーストリアについては断片的に紹介してきましたが、オーストリアには興味深いパンが多いので、横道にそれながらも紹介していきたいと思います。こまめに日記をつ・・・